Los cursos de Maestría y Doctorado se organizan a partir de actividades académicas caracterizadas como Fundamentos y como Seminarios de Tópico Variable.

Las actividades de Fundamentos, con carga horaria de 60 h/a, ofrecen contenidos básicos consolidados del área de conocimiento. Los Seminarios de Tópico Variable (STV), con carga horaria de 15 h/a, 30 h/a, 45 h/a o 60 h/a, según el contenido definido por el docente, ofrecen formación especializada en las áreas de concentración y sus respectivas líneas. Los STV de 15 h/a también cubren la oferta de cursos intensivos de corta duración impartidos por profesores invitados de otras universidades (brasileñas y extranjeras). Todas las actividades académicas son optativas, pero las actividades de Fundamentos, ofrecidas anualmente, son fuertemente recomendadas a todos los estudiantes.

El Poslin, en su mayoría, ofrece cursos presenciales y en portugués. Aunque una parte de las actividades pueda ofrecerse en modalidad semipresencial y en línea, no se trata de un programa de posgrado a distancia. Algunas actividades se ofrecen en inglés, español, alemán o francés, sobre todo en el caso de profesores visitantes. Las disciplinas por área son las siguientes:

Área 1 - Lingüística Teórica y Descriptiva
Fundamentos de Lingüística Teórica y Descriptiva I: Fonología (60 h/a)
Fundamentos de Lingüística Teórica y Descriptiva II: Sintaxis (60 h/a)
Fundamentos de Lingüística Teórica y Descriptiva III: Semántica (60 h/a)
Fundamentos de Lingüística Teórica y Descriptiva IV: Sintaxis Funcionalista (60 h/a)
Seminarios de Tópico Variable en Lingüística Teórica y Descriptiva, que pueden ser de 15 h/a, 30 h/a, 45 h/a o 60 h/a.

Área 2 - Lingüística del Texto y del Discurso
Fundamentos de Lingüística del Texto y del Discurso I: Textualización y Géneros (60 h/a)
Fundamentos de Lingüística del Texto y del Discurso II: Teorías del Discurso (60 h/a)
Fundamentos de Lingüística del Texto y del Discurso III: Estudios sobre Retórica (60 h/a)
Seminarios de Tópico Variable en Lingüística del Texto y del Discurso, que pueden ser de 15 h/a, 30 h/a, 45 h/a o 60 h/a.

Área 3 - Lingüística Aplicada
Seminarios de Tópico Variable en Lingüística Aplicada, que pueden ser de 15 h/a, 30 h/a, 45 h/a o 60 h/a.